颜麦 作品
31. 黄焖鸡、葱花卷
这一觉睡得太久，她感觉头昏昏沉沉的。
卫菱穿好衣服，从屏风里走出来，看见徐子烈的被褥叠得整整齐齐的。
她站在原地，瞅了一会儿。
脑子里七七八八的想法乱得犹如一团理不清的线。
“哎~！”
卫菱长叹一口气。
想不清楚，索性暂时便不想了。
她端上脸盆往外走，去洗漱。
这个时间，徐子烈没在家里，可能是去田里干活了。
但令她疑惑的是，刘骁那个小子也没在家！
徐子烈救刘骁那天带回来的山鸡被卫菱用开水一浇，手上用力一扯，鸡毛撒了一地。
细微的绒毛，也被她用自制的小镊子拔得干干净净。
她处理完山鸡，把之前攒鸡毛的袋子拿了过来，将地上的都塞了进去。
这些日子，攒了不少，已经够做一根鸡毛掸子的了。
卫菱用手往下压了压，这才勉勉强强地把布袋的口用绳子扎紧。
留在案板上做面引子的老面，算算时间也差不多了。
卫菱掰下一小块，用温水泡软后，和了一盆面，放在太阳下晒着，看看一会儿能不能发酵成功。
昨晚切出来的豆腐，只留了两块用来凉拌的。其余都被她片成了一小片，一小片的。
用盐已经腌渍了一晚上，渗透进了盐分。
油锅里加入白花花的猪油，等它融化后，将雪白的豆腐干加进去。
滋啦滋啦地煎了会儿，豆腐变便成了金黄色。
用锅铲给它翻了面，等另一面也变成金黄色后，盛出放到盘子里。
今日这饭，有着重要的意义。
是以，卫菱也不吝啬用油。
豆腐干都煎完，被斩成小块的鸡肉已经被水泡的排干净了血水。
借着锅里剩余的油，她加了些饴糖进去，融化成琥珀色后，再把鸡肉放进去煸炒。
猛火之下，鸡肉被逼出，香味蹭地一下窜了出来。
用锅铲翻搅，待鸡肉表面上色后，卫菱赶紧将姜片和蒜片放进去。
酱清调味上色后，将泡发蘑菇的水倒入锅里，盖上锅盖炖煮。
干豆腐被她切成了约三指宽的长条，捏起两端，打了个结。
白豆腐切成方方正正的小丁，加上翠绿的葱花，用酱清和醋调味。
快入夏了，日头毒。
等卫菱在厨房忙活的差不多了，走出来查看时，木盆里的面团已经膨大起来了。
这是……成了？
卫菱用手指戳了戳面团的边缘。
挑起一块用力一掀开，里边分布着大大小小的空隙。
真成功了！
卫菱脸上浮现出一抹笑容。
她的食肆，可售卖的菜品更广了些！
发酵后的面团异常粘手，卫菱费了很大的功夫才把盆里的面全部转移出来。
撒上些干燥的面粉，免得粘面板。
卫菱用手揉搓排气，擀成长方形薄片。
抹上一层油后，再撒上盐和葱花。
像是叠被子似的，将它叠起来，切成长条。两根面条叠放，筷子中间压一下，拉长后扭卷。
花卷放进笼屉后，盖上盖子，静置一段时间。
等肉眼可见，花卷变得蓬松后，冷水上锅蒸。
卫菱用筷子戳了下鸡肉，见炖煮的差不多了，便把案板上切成滚刀块的土豆、蘑菇和干豆腐结加进去继续焖。
地里的活，现在只需半日时间就能干完。
中午，徐子烈回来的时候，刘骁就跟在他身后。
卫菱坐在石桌上，眉毛挑起。
两个人都去地里干活了？
她眼神扫过刘骁的背影，有些生疑。
这小子昨天，不还躺在那动都不动的吗。
“这么丰盛？”
刘骁高兴地哇~了一声。
“嗯哼。”
卫菱的鼻腔挤出一道声音，对着二人点了点头。
她可是有要是宣布。
这饭菜自然要“隆重”些。
“快坐下来吃饭。”
卫菱拿起手边隔水温着的菊花酒，给他们一人倒了一杯。
徐子烈的目光直直看向卫菱。
他感觉，不对劲。
卫菱像是有话要说。
还是会令他不开心的话。
他板着脸，还在出神，视线忽地跟卫菱装了个正着。
“坐啊。”
卫菱笑得很甜，眼睛都弯成了月牙。
徐子烈抿紧嘴，听话地坐了下来。
“吃饭啊。”
卫菱给他们一人夹了一筷子菜，随后也自顾自的吃了起来。
徐子烈每次打回来的山鸡肉质都特别好。
瘦却不柴。
干豆腐跟鸡肉炖煮的久了，吸足了汤汁，使得它更加的柔韧。
菜里另一种食材，也同样丰富多汁。
山里的蘑菇采摘回来，晒干再泡水。或许改变了它自身的某些成分，令它每咬一下，都是满满的、带着鸡肉浓香的汁水。
面引子，卫菱做得十分成功。
花卷暄软蓬松，跟之前吃的死面饼子完全不同。
柔软中，还有独特的韧性。
炖的鸡肉里，调料足。
卫菱吃多了有些口渴，端起手边的酒杯抿了一小口。
战国时期的酿酒技术不够发达，酒色浑浊，度数也不高。
但菊花入酒，清香味未尝先嗅。
卫菱砸吧砸吧嘴。
还不错。
她刚想给自己再倒一杯，便有人代劳了。
她抬起头，望向那双手的主人。
对着徐子烈笑了下。
被他这么一打岔，卫菱对菊花酒忽然失去了兴趣，继续低头吃饭。
其实，她是想在吃饭前把话说清楚的。
但……
她对上徐子烈的那双眼，到底没说出来。
她能察觉到，他不太高兴。
吃到七八分饱的时候，卫菱吃饭有些心不在焉的。
都说一鼓作气，再而衰，三而竭。
卫菱此刻，还真不知道怎么开这个口了。
她低头，用筷子戳着碗里的豆腐。
心砰砰砰跳个不停。
呼~！
卫菱叹了口气。
几句话的事情，她竟然紧张起来了。
手心都出汗了。
“不想吃？”
“嗯？”
卫菱被问得一脸懵。
她呆呆地望向徐子烈，还没反应过来他说得什么。徐子烈就伸手，把她碗里的豆腐倒在了自己的碗里。
完事，徐子烈还给她挟了一块鸡肉。
他干嘛？！
卫菱呆滞地对徐子烈眨巴着眼睛，有些懵。
徐子烈被她的样子逗笑，伸手敲了一下她的额头。
“傻了？”
卫菱继续眨眨眼，头一次没跟徐子烈吵，蔫蔫巴巴地把碗里的肉吃掉了。
吃完，她放下了筷子，双手托腮。
目光顺着饭桌上空了大半的餐盘扫
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了一圈，心也慢慢地平静了下来。
天下没有不散的宴席。
想到这，卫菱忽然觉得松了一口气。
她转头，看向了徐子烈。
“咱们俩认识多久了？一个月？还是两个月？”
徐子烈闻言，边嚼边想了一下。
“64天。”
那就是两个多月了。
“徐子烈。”卫菱喊了他一声。“我捡到你的时候，见钱眼开，没问过你的来历。”
“但~，当时说好的，只收留你半个月的。”
虽然徐子烈帮了她很多的忙，早就超出了当时约定好的房主和租客的关系，但……
卫菱不想再继续这样稀里糊涂地过下去了。
徐子烈放下了碗筷，一脸正色地看向了卫菱。
“有话直说。”
他声音冷得，让卫菱有种回到了前几个月，冬末春初的时候。
“意思就是，我不想收留你了。”
卫菱对着他笑。
徐子烈脸上的表情却更严肃了。
气压低得，刘骁大气都不敢喘，恨不得钻到桌子底下，当自己不存在。
“为什么？”
徐子烈眼眶有些红，看得卫菱心咯噔一下。
她错开目光，不敢直视他的眼睛。
“哪有什么为什么，我还没嫁人呢，总不能一直留着你……”
“你有心上人了？”
啊？
卫菱被问得一愣。
什么跟什么？
徐子烈的眼神死死盯着卫菱的反应，心下了然。
他重新拿起碗筷，淡定地吃了起来。
“小卫女，既然你提到了半月之约，那是不是也要算一下，超了时间后我的工钱？”
工钱？
卫菱蹙眉，当初不是说好的，他得当牛做马，什么都得干的嘛？
徐子烈瞥了她一眼，“小卫女因为过了时间要赶我走，当初我身上全部家当可都给了你，我总要把这段时间的工钱要回来吧，不然我身无分文，怎么活啊？”
“你……”
卫菱刚要说话，又被徐子烈插了一句。
“小卫女，莫说家里的活，就是帮你料理田中的杂草、帮你耕种浇水，少说也是三铜币一天吧？”
三铜币？
这还真是个良心价啊！
卫菱气得咬紧了后槽牙，脸上两颊边的肉都紧绷绷的。
徐子烈将最后一口吃完，慢悠悠地端起酒杯，也尝了下其中的滋味。
好酒啊！
他顶着卫菱恨不得将他吃进腹中的眼神，淡定地挑了个眉。
想甩掉他？
休想！
这头倔驴说不通，卫菱换了个目标。
她就不信，还赶不走这个小白脸了！
“你……”
卫菱刚张开嘴，相似的事情发生了。
她的话又被刘骁打断了。
“小卫女若能借我些钱，我明日就能联系上商队回楚。”
刘骁说得急，生怕卫菱会迁怒于他。
“很好！”
卫菱抿起嘴，点着头，又重复了一遍。
“很好！”
卫菱的视线在徐子烈和刘骁之间扫过。
“要钱没有！”
“要命一条！”
卫菱气冲冲地说完，站起身，蹬蹬蹬地往屋子里走。
一个两个的！
都是张口要钱的坏蛋！
她还没找刘骁收钱呢！
药钱！
饭钱！
哪个不是她出的！