醋溜肥肠 作品

第252章 开业前的准备(1)

“不过,土豆这么便宜的东西,除了加工成土豆淀粉以外,还能做什么?”

“听说是叫什么薯片!也就是油炸土豆片!”

除了李明,其他几个人差点被呛着。

“这幽兰乡的领导怎么想的?批发价就几分钱一斤的东西,拿来做这个?有人吃么?他懂不懂啊?”

“诶,老庞,你可以说幽兰乡的村民们不懂,但不能说他们的领导哦!”

李明看似随意的接了一句话:“冯科长,怎么?你还认识乡里的领导?”

“我不认识,但我们局长认识。据说是他们乡的书记亲自来办的,局长直接接待的,不到三天就把执照给办下来了。”

“这人来头这么大?”

“这就不是很清楚了,而且我还听说,这个书记直接给这个企业弄到了十五万的免息贷款。”

“有能力!”

李明终于知道为什么幽兰乡组建乡镇企业的速度这么快,看来朱书记很有背景啊。

“李明,你第一季度还差四万的订单,想好怎么弄了么?”

“没想好,本来不是指望着你们这帮同学再帮我一把么?谁知道会是这个样子!我的想其他办法了。”

“你们的这个饼干做的还算不错,职工们的反响还可以,要不是改制,你估计现在早就完成任务了。”

“算了,慢慢来吧!还有两个月呢!最终能完成就行了!喝酒!”

江州的三月有些倒春寒了,喝完酒的李明骑着车子往回赶,冷风吹打在他的脸上,还是有些难受的。

回到家中,为了防止感冒,他赶紧先煮了一碗姜汤,发过汗之后,他才去洗了一个热水澡。

“李明,过几天罐头厂就要开始生产了,他们给我打电话了,邀请我去参观,你有没有空去?”

“行,肯定要去看看的!学习学习也好!”

“嗯!幽兰乡那个厂子快好了吧?你有研究过薯片怎么生产么?”

“这个我早就研究过了,其实就跟大家平时炸红薯片一样的,炸好了之后趁热将调味粉撒在上面,冷却之后在进行包装!难点就是控制油炸温度而已!”

“行,你心里有谱就行!我建议你先小批量的试验一下,就跟你研发饼干一样!”

“知道的师父!”

3月10日,李明从夜大的同学这边还是拿到了三万斤的订单,总价值四万两千多元。

李明松了一口气,这第一季度的任务算是完成了,他可以全心全意的扑在副食品厂里。

副食品厂开业的前两天,李明跟着胡先进来到了罐头厂,整整的学习了一天,他对这套新的罐头生产线有了更深刻的认识。

3月14日,他来到了幽兰乡副食品厂,两台旧罐头生产线已经到达多日,在村民们每天的保养下,机器始终没有一丝灰尘。

厂房内的货架上已经堆满了生产所需要的原料,收来的土豆也是一筐一筐的摆好了。

“现在就差几台自动切片机!”

他想到了照相馆的手动切相片的裁纸工具,心想只要把这个改成自动的不就行了?

只是凭借他自己的力量是无法完成的,他想到了自己的师父。

他快速回到了红星厂,找到了无所事事的胡先进,二话不说的拉着胡先进就要走。

“干什么?火急火燎的?家里着火了啊?”

“家里没着火,其他的事情十万火急!咱们边走边说吧!”

胡先进知道有些话不好在厂里说,他跟着李明离开了红星厂,到了外面李明才把事情说清楚。

“亏你还是做了市场调查的,这个不就跟自动切肉机是一个意思么?”

“对的,怎么了?”

“这个机器肉联厂用的最多,不然你以为那些切的整整齐齐卖给火锅店的各种肉卷都是手工的啊?”

“市场上有的卖啊?”

“当然有得卖!这个东西技术含量不会很高,我有个朋友的徒弟在小兰乡的一个小机械厂,专门做一些小的机器,什么自动切片机、自动绞肉机之类的。”

“那太好了,快带我去,我去买个几台!”

“我给你个地址,你自己去,到时候提我的名字就行了!但你不要说是给自己买的,就说给朋友买的。”

这些李明还是知道的,要到了地址之后,他火速赶往了那个机械厂,找到相关人员,直接定了十台自动切片机,并约定好货到付款。

到了晚上五点多,十台自动切片机送到了幽兰乡,牛厂长很痛快的付了钱。

“小李,你看还有什么要准备的,明天就要挂牌开业了。”

“我看看啊!”

李明绕着整个厂房走了好几圈,除了包装袋没有全部到货以外,其他的东西都准备的差不多了。

“牛厂长,已经足够齐全了,就是明天挂牌剪彩的东西都准备妥当了吧?”

“朱书记交代过了,挂牌剪彩的仪式能省则省,不要把钱浪费在这些上面,等我们什么时候赚了钱,在大张旗鼓的搞一搞。”

“行!你现在把以后负责生产的工人们叫来,我来做一个简单的培训,万一明天领导们要现场看制作呢!”

“也好!都是村里的人,我去用喇叭喊!”

丁冲村的村民执行力很强,不到十分钟,呼啦啦来了30个人。

“小李,我也不知道具体要多少人,我暂时只叫了30个人,不够你在跟我说。”

李明开始了分工,他分了10个年纪稍微大一些的大姐,负责对土豆的挑选、清洗和削皮。

十个中年男子负责搬运处理好的土豆,然后操作自动切片机,最后将收集好的土豆片交给生产线的操作工人。

操作生产线的工人基本上都是上过几年学的年轻人,他们的头脑灵活,精力和专注力比较强。

确定好分工后,李明亲自演示了相关流程,却发现还是有遗漏,缺少热封机。

“牛厂长,实在抱歉,我还是没有考虑周全,还缺一些热封包装的机器和负责包装的工人。”

“没关系,人我可以随时从村子里喊,就是那个什么机器难搞不?”

“这个不难,我现在就去联系今天给我们送切片机的厂家,看看他们能不能晚上送一批过来。”

“小李,那人走之前不是留了电话么?你可以去乡里找个电话打过去,实在不行你直接去朱书记的办公室。”

“他这个点还没下班?”

“朱书记勤劳的很,不到晚上八点是不会下班的。”