第150章 炒制小鱼干

另一边,叶苏念看着逐渐消失在小巷的马车,眼底掠过一道怪异的光芒。

谷蓝轻轻落在叶苏念身后,道:“夫人,可需要属下先护送您回村?”

叶苏念轻敛着眸子,道:“不用,你继续盯着周春莲,记得每七日与我汇报一次便可!”

顿了下,她又补充道:“还有,切记自身安危最重要,遇事不对,便先撤。”

“是!”

等谷蓝离开后,叶苏念静默地站了一会,也转身离开了。

插心脏都不死,看来命确实硬。

等叶苏念到家后,她先把马车内的东西搬下来,然后在让子羽把马车送回马棚。

她抱着坛从超市空间里面拿出来的小鱼干进院子。

与崔嬷嬷打了声招呼后,便对安静坐在边上玩的海洋叫道:“洋洋,来尝尝我买的小鱼干!”

海洋面露喜色,大声回应道:“好!”

可能是因为最近秦大夫跟他说眼睛能治好,他整个人开朗了许多。

这也是最近秦大夫经常上山的缘由,有一味重要的药材寻常的药店都没有,因为它一般都长在深山的寒潭里。

叶苏念收回思绪,把用筷子夹到小碟上的小鱼干,递给了站起来的海洋,让他用手拿着吃。

“嬷嬷,你也尝点,这是咸香味的,不辣!”

崔嬷嬷笑着接过叶苏念递过来的筷子,尝了一口,外酥里嫩,越嚼越香,倒是个配粥的好菜。

“确实好吃,秦大夫应该会喜欢!”

叶苏念笑着点点头,“我也觉得他会喜欢。”

反正现在无事做,叶苏念与嬷嬷说了几句后,带上一些小鱼干转身就去了村子。

她要去找许香云拿点晒干的小鱼。

村里人现在对叶苏念那是又敬又怕,但每个见到她的人,都会笑着与她打招。

很快,叶苏念就到了许香云家。

现在院子里已经没有编垫子的婶子了。

赵里正让她们都拿到了以前周家的院子那边做。

家里的院子就用来炮制那些晒干的绿葫芦茎秆。

叶苏念来的时候,许香云与赵荣强他们正在整理清洗干净的茎秆。

她出声叫了人,环顾了一圈,没有见到赵里正。

许香云很高兴叶苏念来,听到她找自己要冬天吃的小鱼干时,有些疑惑:“苏念,这小鱼干很咸的,我们都是冬天拿来顿干菜吃的,你现在拿回去炒肯定不好吃。”

叶苏念摇头,笑道:“我不是拿回去炒来吃的,我是想看看能不能做出好吃的小鱼干,比如这样的。”

说着,叶苏念把自己拿来的小鱼干递给许香云,“你尝尝看,好不好吃。”

许香云看着酱色且撒了芝麻的小鱼干,眼睛一亮,拿起来吃了一条,咸甜香脆,越嚼越好吃。

她们怎么没想到这样做呢?

“苏念,这是你做的?”

“不是,我买的,不过我会做,等我做好了,在给你拿些来尝尝!”

“谢谢你,苏念!”许香云高兴的转身去给叶苏念拿了他们家晒的小鱼干。

“这些够吗?”

“够了。”叶苏念点点头,接过许香云拿给她的那一篮的小鱼干。

“那你们先忙,我一会做好了鱼干,再给你送来。”

“好!”许香云冲她摆了摆手。

村里人见叶苏念提着一大篮小鱼干从里正家出来,都有些好奇她拿这冬天吃的咸鱼干去做什么。

有人道:“苏念肯定是又发现了一种新鲜的吃法!”

毕竟她可是连虾蟹花螺蛏子这些都能做出很多种吃法的人。

有人恍然大悟的点了点头,随后感叹道:“要是这小鱼杂鱼也能做出好吃的菜,那我们村又可以多一样赚钱的买卖了!”

其他人一听,也不由得期待了起来。

那海里的小鱼杂鱼一网下去,可是多得数不清啊,而且还不用出远海。

这边刚到家得叶苏念可不知道村里人的想法,不过,就算她知道了,也不会说什么。

因为她弄这个鱼干,就是想拿来做生意的。

她先把拿回来的小鱼干用清水泡半个小时,然后在淘洗几次,这样做出来的小鱼干就不会那么咸了。

等小鱼干泡好后,她便开始热锅烧油,再往里面倒些花椒油,蒜、小米椒翻炒一下,等香味出来后。

再倒入小鱼干,小火慢炸到金黄色后,在加入一些姜丝、辣椒面、高度的白酒、十三香粉、酱油翻炒几下后,又在加入一些白糖,继续翻炒均匀。

最后在撒上些白芝麻翻炒一下就可以出锅了。

等叶苏念炒好小鱼干时,李景谦也从学堂回来了。

只是在他身后跟随着一同放学的小安,他高兴的叫了声叶苏念,然后说明了来意。

原来是小安到家后,许香云跟他说了来叶苏念家拿小鱼干的事情。

他听到后,就飞快的追上了李夫子,与他一道回家。

叶苏念笑着把炒好的鱼干分了一碟出来,给他装到了篮子里,顺便提醒道:“这小鱼干刚炒出来,很烫,小安要等凉了才可以吃哦!”

小安拿着篮子,点点头,“好,小安知道,谢谢叶婶婶!”

叶苏念摸了摸他的头,“乖,回去的时候小心些!”

“嗯,叶婶婶,李夫子再见!”小安高兴地朝叶苏念她们挥了挥手。

叶苏念和李景谦都还没出声,他怀里的小乐崽就大声的应了,“嗯啊!”

闻言,叶苏念与李景谦先是一愣,旋即看向小乐崽的眼神中不禁带上了丝丝宠溺与温柔。

小家伙最近都在学堂听学,可能是听多了小安他们读书念字的声音,以为他有在读书,也跟着喊了起来。

这事李景谦有跟她说过。

小安显然也知道小乐崽的意思,他走近抬头看着被李夫子抱在怀里的小乐崽,说道:“乐崽弟弟,我们已经放学了,是小安哥哥不对,忘记了跟你说再见。”

轻轻抓起小乐崽白嫩嫩的小拇指,晃了晃道:“乐崽弟弟再见,小安哥哥明天给你带阿爹编的竹蜻蜓给你看!”

小乐崽听到小安的声音,乐呵呵的朝他伸出双手,一边呜呜哇哇的说着什么,仿佛像是在要他抱抱。

小安朝他笑了笑,“乐崽弟弟,小安哥哥要回家吃饭了,明天在抱你!”

说着,他又朝叶苏念跟李景谦说了一声,便提着篮子走了。

小乐崽不明所以的啊了一声,好像有些失落那样。