小包子最近一直没再上幼儿园,不乐意去就不去吧。
反正九月份才开始上小学,现在想咋就咋,好好再玩儿几个月。
傅红雪让阿军和阿生每天把他送到彭宝年家。
之前请的家庭教师也一样可以教孩子们学习。
快要四岁的兜兜也被送到那边。
加上彭春海家两岁半的满满,几个小的凑在一起玩儿。
彭记酒楼已经开起来了,彭春海两兄弟提出,到时候给红雪六成的红利,没有她,就没有现在的一切。
傅红雪赶紧说,酒家餐馆前期要做起来不容易呢,都是一家人,她可不要。
只要大家有一份好的营生,日子过起来就行了。
最后实在推脱不掉,就说往后盈利了再看吧,到时候再细说。
一直到九月初,位于铜锣湾告士打道300号的“翡玉酒店”已经建造完成。
现在是装修的最后阶段,这天夜里,傅红雪一个人开上新买的这辆香槟色奔驰轿车,往铜锣湾而去。
她在铜锣湾的洛克道有一栋房子,没有住过,一直空着。
这不是,空间里有八百多台23英寸的彩色电视机嘛。
她一早就告诉公司的采购部,酒店的电视机不用订货,她有渠道,到时候会亲自搞定这事。
嘿嘿,这么好的东西,正好派上用场。
她用钥匙打开别墅的大门,又进到房子里。
这里四处基本上是空的,买下来的的时候,前面的房主连家具也清理了。
正好合适放货物,偌大的客厅也有两百多平米,再加上一楼的各个房间,肯定装得下这批电视机。
傅红雪闷头开始干,“翡玉酒店”是五星豪华酒店,一共20层,客房共计488间。
一共拿出530台电视机,存放在这栋别墅里,足够用了,多余的放酒店的仓库去做备品。
空间还剩下300台左右,留着以后再用吧。
一连放这么多东西,精神力消耗不小,她干完了活,进空间喝点灵泉井水先休息一小会儿,这才锁好了门,离开这里。
罗萍那儿还有一副钥匙,明天让她协调工人过来搬货就行了。
到了九月底,“翡玉酒店”已经落成,一切装修工作都彻底完毕,已经定下开业日期,就是十天后——十月七号。
哈哈,没办法,这是本老板的生日嘛,自然是个最好的日子。
十月三号这天,傅红雪亲自去那边检查工作,李小慧陪在一旁。
她现在已经把子公司“飞鸿商业管理公司”一手建立了起来。
团队目前共有24人,在中环的总公司分了两层楼,一楼和二楼做办公室。
酒店员工共计480人左右,其中包括:
1,客房服务部,200人,所负责的工作是客房清洁、洗衣、客房送餐等。
这个部门的经理叫爱丽丝-陈,四十二岁,之前在希尔顿酒店工作,被李小慧聘了过来。
2,餐饮部,160,一家五星酒店必然有中餐厅、西餐厅、酒吧、宴会厅等服务。
这个部门的经理英国人布朗,他做这行有十五年了,管理经验丰富,也是挖过来的人才。
副经理是劳文光,也就是刘文茂,大家平日里都叫他的英文名乔治。
他过完年辞了职,很快加入了李小慧团队,这半年来一直跟着布朗经理做事,负责做酒店员工的培训工作。
3,行政部,90人包括了前台、礼宾部在内的工作岗位。
经理是个法国人,四十岁,名叫费尔南多,是个仪表堂堂的绅士,优雅干练。
除了法语以外还精通英语、粤语和日语,是个人才。
4,工程与维护部门,保障酒店的设施、设备正常运行,大约有30人左右。
酒店的总经理便是李小慧,还请了一位副总叫尼尔森,41岁,是中英混血儿,能力也很强。
在港岛做这么大的酒店,需要跟政府多方疏通。
哪怕是个治安保障问题,都需要很多联系,需要具备足够资历、背景的高管去应付那些交道。
这半年多来,李小慧尼尔森的工作就是把这个庞大的团队给建立起来,做好员工培训。
一切准备就绪,十月七号这天,铜锣湾的“翡玉酒店”开启了盛大的开业活动。
酒店的装修风格是当下最流行的欧式复古风,以翡翠色为基调,处处彰显一种高雅品质。
这天的庆祝活动还邀请了无线电视台的艺人来参加剪彩,此时tvb的培训班虽然还未开办,但是电视台早已有签约艺人。
这时最红的就是汪铭全和郑邵湫了,李小慧把这两位都请来,还有其他的一众演员。
傅红雪是幕后的大老板,不参与这些,在现场就是个默默观摩的“普通群众”。
所有事宜一概由李小慧和尼尔森出面,各部门经理协助。
魏三川抱着小包子,把他举高高,在人群中观看舞狮子的表演节目。
小家伙高兴得不得了,骑在三川哥的脖子上,看得津津有味。
商雷把八岁的君宝也给架了起来,这把小哥俩乐的,真没看过这么热闹的场面。
彭宝昌手里紧紧地拉着月月的小手,笑着说:“这俩傻小子,就知道嘎嘎乐,还不知道这大酒店是他们姐姐开的。”
月月一听,睁大了眼睛,伸手拉着傅红雪,仰起小脸,一脸的崇拜。
“哇啊,红雪姐姐,这个酒店是你的呀,你真厉害~这里是不是有好多漂亮的房间呀?一定比半岛酒店还漂亮吧!”
刚来港城的时候,傅红雪带着大家住在尖沙咀的半岛,月月就喜欢的不行。
傅红雪搂着她的小肩膀,嘴角含笑。
“是呀,不过外人不知道,有专门的总经理来管理,就是你认识的凯瑟琳……以后月月喜欢住酒店就随时来啊,所有的餐厅都可以吃。”
李小慧的英文名叫凯瑟琳,她自然跟傅红雪的家人在过年期间早就见过。
她收养的小姑娘劳拉还进了月月的学校,十三岁,从初中一年级读起。
“喔,原来是劳拉姐姐家的凯瑟琳阿姨啊,那以后,我就和劳拉一起来酒店玩儿……姐姐,我还想邀请我班上要好的两个同学,行吗?”
“当然行啦!月月想带同学来玩,自然是随便啦。”