518 闻起来臭吃起来香
老寇收了摊子就到了杭家，看门的人将老寇引了进去。#[比!¤奇?中&?文>°?网t!d ,`无t错$内x;{容?|
“啧啧，果然名不虚传，我走南闯北那么多年，还从来没有见过这么大的宅子呢！”老寇一边说，一边巴巴的跟着看门人到了大厅。
老寇见到宋倾城，立刻恭敬的一鞠到底，“寇大发拜见宋姑娘！”
“你来的倒很快！”宋倾城笑道。
“能得宋姑娘垂青，是小的福分、列祖列宗的庇佑，小的自然要跑得快些！”寇大发赶紧说道。
宋倾城勾唇，这个寇大发她倒是没有瞧错，是个聪明人，只是这聪明劲儿之前没用到对的地方！
“我这里有个方子，可以将当天剩下的豆腐做成豆腐乳、臭豆腐等，保证畅销!”宋倾城从衣袖中拿出两个方子来，放在面前的桌上。
寇大发一见，立刻颠颠的上前，伸手就要拿。
“你还没听我的条件！”宋倾城看着他。
寇大发立刻又退了回来，巴巴的陪着笑说道：“姑娘您说，反正咱们是小店，只要能满足姑娘的，咱们一定尽力！”
宋倾城勾唇冷笑，“你与我打交道，最好还是将你的小聪明收起来！”
寇大发一怔，缩了缩脖子，低声说道：“小的再也不敢了，姑娘请说！”
宋倾城看着那两个方子说道：“这两个方子我可以给你，你扩大生产的银钱我也可以出，你要付出的代价就是，我要你铺子一半的收益！”
寇大发盘算了一下，问道：“姑娘说的是纯收益？”
宋倾城点头。!s¨a!n¨y￠e\w\u-./o/r·g-
“成交！”寇大发立刻答道。
宋倾城让半夏去准备了合同，双方画押签字之后，宋倾城将方子交给寇大发。
寇大发接了方子看了半天，满脸全是疑虑。
“怎么？”宋倾城问道。
“姑娘，您确定这两个方子作出来的东西能吃？不会吃死人？”寇大发小心翼翼的问道。
豆腐乳与臭豆腐都是鲜豆腐发酵做成，那个发酵的过程，在古代看来，那就是放坏了！
宋倾城可是清楚的记得这两个配方的，因为在孤儿院的时候，豆腐乳与臭豆腐是早晨必备的下饭咸菜，杭院长为了省钱，每次都是亲自做，到现在她还记着那豆腐乳的香味与臭豆腐的臭味！
“绝对没有问题！”宋倾城十分肯定的说道。-?o咸1鱼2看′+.书$ ?§最?t`新￥章=节?x更}新,快¤¨
寇大发还是有些犹豫，如今这合同都签了，也就只能拿着方子回了家。
一回家，寇大发躲躲闪闪的，根本不敢跟自家婆娘说方子的事情。
“不是说去发大财了吗？大财呢？”五大三粗的寇氏从厨屋里出来，大手在围裙上擦了擦，朝着寇大发就伸了过去，“拿来，我倒要看看那位天仙似得杭家当家人，给你了什么好处！”
寇大发犹豫了一下，将方子拿出来放在了寇氏的手心里，“就给了这个！”
“啥？银票？”寇氏一下子瞪圆了眼睛，打开来，见是两张写着字的纸，就抬眸看了寇大发一眼，“这是啥？上面写的啥？你是欺负我没读过书吗？”
寇大发赶紧说道：“我哪里敢欺负你，娘子，你坐，我仔细的跟你说说！”
待寇大发说完事情的经过，寇氏一挽袖子，作势就要冲出去，“这个狐狸精，是用美色骗你呢，竟然用两个骗人的方子想要骗咱们的豆腐坊！”
寇大发赶紧拉住寇氏，无奈寇氏实在是膀圆腰粗，差点被甩了出去。
“你别急，要不然咱们做做试试！”寇大发趴在地上，眼看着寇氏就要冲出家门去了，在地上爬了两步，死死的抓住寇氏的裤腿，昂着头大声喊道，“那位宋姑娘到底掌管着那么大的杭家，怎么会瞧得上咱们这一个小小的豆腐作坊？”
寇氏想要挣脱开寇大发，寇大发怎么都不肯松手！
“你先听我说，咱们试试，真的做不出来，咱们再去找宋姑娘不迟！”寇大发大声的喊道。
寇氏皱眉，拗不过寇大发，只得试试。
寇大发将剩下的两板豆腐拿出来。
“做一点就成了，做这么多，万一都瞎了，这可是不少银钱！”寇氏心疼的看着那两板豆腐，最后拿走了一板半，只给寇大发剩下两块。
寇大发没法子，只能用那两块豆腐做实验
。
“这上面说要用麦秆呢，还有木头箱子……”寇大发按照方子，好不容易找齐了物件，然后就开始做豆腐乳与臭豆腐。
豆腐乳与臭豆腐的第一道工序都要沥干水分，寇大发就将豆腐用白布包好，上面放上块木板，最后压上一块石头。
寇氏将剩下的豆腐全都炖了汤，当她端着汤从厨屋里出来，看到寇大发还在忙活的时候，忍不住不耐的喊道，“还不赶紧去磨豆子？明天的生意不做了？”
寇大发看了一眼放好的豆腐，赶紧去磨豆子。
三日之后，寇大发又到了杭府，这次来的时候，手里端着两个大白瓷碗。
“姑娘，您看看是这样做的不？”寇大发小心翼翼的端着上前。
宋倾城看了一眼，豆腐乳与臭豆腐都已经成型了，只是可惜只有不大的两块。
寇大发赶紧不好意思的笑笑，“怕第一次做不成功，所以就做了一点！”
“你尝过没有？”宋倾城看着他。
寇大发看着那发黑长毛的臭豆腐，赶紧摇摇头。
他哪里敢尝啊，都放坏长毛了！临来的时候还被自家婆娘骂了一顿，说他瞎了两块豆腐！
“你自己做的都不敢吃？”宋倾城冷笑。
寇大发说不出话来。
宋倾城让半夏拿了筷子来，她先尝了豆腐乳，有些生，看来没有发酵好，至于这臭豆腐，她让半夏拿去了厨房，一会儿，半夏就端着炸好的臭豆腐还有各种料上来。
将芝麻、香菜还有麻汁料放在臭豆腐上，宋倾城用筷子夹起一小块来，看了寇大发一眼。
寇大发眼巴巴的看着，盼着出现奇迹。
“你先尝尝吧！”宋倾城夹了一块放在小碗里，让半夏端给寇大发，“这东西闻起来臭可是吃起来香！”
寇大发端着那臭豆腐，闻着那刺鼻的味道，实在是下不去口。