合夥开餐厅
原本在正式进入游戏之前,组队成功的玩家有22组。
有10组成员因为不会使用降落伞,爆.炸身亡。
剩下的12组,除去【六指琴魔】,在这座城市各个不同区域各自拥有了一家餐厅,也跟林哲他们一样,开始了艰难的创业之路。
许铭事先通过网络搜索,锁定了这11家店的位置,然后再一家一家打车过去,时间紧迫,他们没能有非常多的时间,不过总归是把所有对手都看了个遍。
其中大部分,是不怎么成功的。
这从店外的宣传阵势可以看出来,也可以从别组玩家的满面愁容看出来,只有2家看上去还可以,许铭又从其中挑选了一家作为晚上吃饭的餐厅。
由於玩家会在后脑勺显示编码信息,加上之前也共同经历了一场游戏(变异肥白虫),大家早就混脸熟了,知道是玩家过来用餐。
一般来讲不应该招待许铭他们。
不过这也是可以算作营业额的。
最终,【六指琴魔】小组成功在别组玩家餐厅里吃饭,他们基本把所有菜都点了——刚赚了钱就是这么豪气——当饭菜一入口的时候,他们就知道:自己稳了。
但他们的心情并不是非常开心。
或者说,没有谁表现出来明显的优越感。
在上一关游戏里,“全员玩家”合作,毕竟也是产生了某种情感链接,到了这一关游戏,变成了竞争,输了游戏的人,是会没命的。
只不过【六指琴魔】小组知道,不是你死,就是我活。
他们还是要全力以赴去对待接下来的任务。
凌晨12点,林哲等人回到“随意”餐厅。
各自回到各自宿舍,准备洗漱休息了。
林哲洗完澡洗完脸刷完牙,走到阳台,想把自己的衣服挂着晾一下,无意间擡头看了一眼天空,顿了顿。
难得在城市上空看到那么美的景色,就像是银河系一样的画面,星光璀璨,又流动得很和谐。
如果是这样的美景。
林哲想,他是可以看上一整晚的。
不过,白天忙了一天,毕竟也是很累了,还是要去休息的,对着天空在心里默念了一声“晚安”之后,他回屋里去睡了。
……
*
餐厅营业第二天。
早上醒来,林哲又走到了阳台。
不得不说,当太阳初升的那一刻,似乎有一股魔法。
这股魔法叫“生机勃勃”。
当太阳从地平线升起来那一瞬间,整个世界都开始“苏醒”了,慢慢地恢覆了体内的活力,开始期待接下来的一天所会发生的事情。
昨天中午一餐的时间。
餐厅营业额有5万多。
今天为了节约时间,他们没有跑去郊区的农贸市场采购,林哲跟许铭两人去到了餐厅附近的超市,虽然贵是贵了很多,为了节省时间成本,可以接受。
这一次早上的采购只花了大半个小时。
比起之前来回要用起码四个小时,轻松太多了。
林哲今天想出了一个活动,这个活动是现场给客人展示做菜的过程,“客人们一般等在外面,不知道做一道菜要多久,也不知道过程,有时候等得太无聊了,也不知道点的菜进度到哪里了,就会郁闷。”
“不如我们专门找个时间,让后厨房做菜过程‘可视化’,那样他们能够看到厨师的工作流程,菜品制作过程,既满足了他们的好奇心,又让他们在等待的时候,没那么无聊。”
【六指琴魔】其他成员觉得活动可行。
他们就在大厅的位置,做了一个开放式的小厨房,类似於展台一般,听起来覆杂,其实也不难,就是把一些厨具丶厨房用品搬到外面来就可以了。
至於生火的竈台,本来就是可移动的,那就更方便了。
等到中午餐厅正式营业时。
林哲开心了。
他之前搞的网络餐厅名片,所带来的流量,并不是没有,只是延后了,今天就陆续有慕名前来的网友们了,他们三三两两,也有单个人专程大老远跑过来探店的。
苏教授扶了扶自己的眼镜。
感觉现在单身群体有的过得确实也是精彩。
当许铭收到订单,开始制作菜肴的时候,开放式小厨房,让客人们都可以看到整个过程,有的客人会坐在座位上静静地欣赏,不过有的客人也会好奇地从座位上站起来,走到展示台前面。
这时候林哲又负责开始充当一道“阻隔墙”,不然客人们太热情地参观,一是会影响到许铭的工作,另外一个,也会挡到别的客人视线。
今天严格把控了客流量。
中午接待了20桌客人就不再接客了。
相比於昨天,因为减少了不少工作量,大家都感觉轻松了不少,所以中午打烊之后,他们休息了一会,打算晚上继续营业。
同样是难得的休息时间,林哲只想葛优躺,但江南丶江北就会看看书,这差距是大了点。
他们看的书,都是苏教授推荐的,教授说,现在正是孩子们求知欲最旺盛的时候,也是最能静下心来看书的阶段,多让他们学习学习,没有坏处。
十几岁的时候,是最能静得下心来看书的时候?
呃……反正林哲没有感觉。
他十几岁,正是最想玩的时候呢。
脑子里天天盘算着玩什么。
江南丶江北这俩孩子,就好像某种“照妖镜”一样,把他以前的种种“劣迹”都给照了出来,让他感觉到汗颜。
*
到了晚上,来吃饭的客人们更多了。
他们从下午5点一直忙到了晚上10点。
10点20分,才开始吃员工餐。
一边吃,一边商量事情。
苏教授觉得六个人当中,许铭最累,“备菜工作如果都是小许一个人的话,那不仅是他会太累,我们的上菜效率也会大大降低,所以这部分工作还是要分一些出去的,比如洗菜,切菜,这些小南丶小北可以帮忙。”
江南丶江北干活很利索,切菜什么的也挺快,刀工虽然没有许铭好,不过这种东西,多练练也就好了。
许铭本人点头,备菜工作确实需要分一些出去。
“厨房里还剩一些废料,可以让小南丶小北练练手,”看了一眼墙上的钟,他又道,“时间不早了,明天早点起来练吧。”
江南丶江北摇头,“我们还不困呢,就今晚练吧。”
林哲在他们的脑门上各自轻轻点了一下,“你俩这是想熬夜?”后者有些不好意思道,“偶尔熬夜没事的,我们就想尽快能帮上许哥的忙。”
白天许铭一个人在厨房里忙活,大家都看在眼里。
他是最累最辛苦的,但他没有抱怨过一句。
许铭看着两个懂事的孩子,有点感慨,他从座位上站了起来,“好吧,那今晚抓紧时间练,明天早上可以稍微睡个懒觉。”
他在厨房角落搜集了一大捆蔬菜,那都是白天挑拣剩下的,如果不拿来切,反正也是要拿去扔掉,这下还能再利用一次,一点不浪费。
“这个要切成丝,这个要切成块,这个切成沫……”
许铭指导江南丶江北切菜,俩孩子上手还挺快的,一开始切的不太均匀,不过等过了半个多小时后,越来越有模有样。
江南丶江北已经能把胡萝卜切成很细而且很均匀的细丝了,黄瓜也能切成很薄而且不断裂的一片。
“这刀工好的切出来,有时候看着都赏心悦目,让食物产生很精致的感觉,菜品的格调一下子就上去了,你们还是有点天赋的。”
苏教授夸了江南丶江北一句,江南腼腆地笑了,江北则摸了摸自己的后脑勺,听到夸奖也是挺开心的。
许铭也用赞许的眼神看着他们,“现在是练手,等到明天正式备菜的时候,要把这些切好的配菜都装到保鲜盒子里,装哪个盒子,看着容量大小就行,按照一份菜的量来装,再放到冰箱,这样晚一点需要煮的时候,直接拿来就用,很方便。”
练着练着,俩孩子不仅不困,还越来越精神了。
他们看向苏教授,“教授,你也教教我们,做面条要怎么做,再教我们炒几个简单的菜,这样之后的员工餐,我们也可以帮忙。”
孩子这么积极有干劲。
苏教授当然愿意教。
林哲看了一眼时间,“都12点多了,大家都还不困,行吧,趁着这股子精神,来,我们都来研究一下【厨艺】这件事。”
现在距离2个月。
才刚刚过去几天。
未来还很长,他们不能把做菜的角色都寄托在许铭身上,还是得要趁着空闲的时间,每个人都研究一下怎么做菜,这样到时许铭万一有什么意外不能煮菜了,其他人也能勉强顶上。
厨房里,苏教授很耐心地指导江南丶江北。
“……和面的话,最重要的就是面粉跟水的比例,这个比例得要掌握好了,否则和出来的面,不是太干就是太粘。”
教授很耐心,江南丶江北也很虚心地在听着。
“水的话,这里有刻着刻度线的容器,可以精准把控水量,这里也有食物秤,称面粉重量的话,减去装面粉的碗的重量就是了。”
“先不要拿手去和,用搅拌器把它们给均匀打散了再说。”
面粉和好了,做出面条。
苏教授又教俩孩子准备酱料。
“……先把锅烧热,往里面倒油,等油煮沸了,就往里面倒切好的蒜末,翻炒一下,贼香。”
“然后再把昨天买的那瓶辣椒酱倒进去,翻炒一下,就是面的料底了,辣椒酱本来就带有盐,不用另外加了,不过如果口味重一点,还可以看着加……”</p>